mewwoo@Taiwan

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mewwoo@Singapore(2004-2008)
從一個連流浪喵都可以安心睡覺的國家,回來了。
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HBK-100 越來越像回事的芝麻麵包

芝麻麵包的食材不多:

加糖:
芝麻麵包

加黑芝麻:
芝麻麵包

酵母:
芝麻麵包

最後一步,加水:
芝麻麵包

如果不用機器,就得自己用雙手攪拌這一鍋…
芝麻麵包

這次我們選擇深色的麵皮:
芝麻麵包

哇嗚~要 5 小時呢。
芝麻麵包

終於... 鏘鏘~
芝麻麵包

是不是頗像這麼一回事呢?
芝麻麵包

後記:
經過兩次的實作,這次的芝麻麵包真的就像麵包店買回來的口感及味道,吃起來令人相當滿足。
下次要做啥呢?先照 Vivian 的建議,把水的部份換成鮮奶,看看口感會不會更細緻一點。
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